جريدة الخبر اليوم المصرية
كتبت\هبه عبدالله
الزراعة دى فى دمى ..وأهم لحظة فى حياتى إنى أقدر أوطن نباتات جديدة لأول مرة فى مصر.. يمكن لهذه الكلمات العفوية أن تعبر بصدق عن رؤية المهندس عادل عتيق ابن محافظة البحيرة الذى هجر مجال عمله الاصلى كمهندس للكهرباء واتجه بكل طاقته لاستنباط النباتات الجديدة لزراعتها فى مشتله الصغير بمركز دمنهور.
وأصبح المهندس عادل عتيق حديث وسائل الإعلام ومواقع التواصل الاجتماعي مؤخرا بعد نجاحه فى زراعة الشاى الازرق والابيض الخالى من الكافيين بكميات كبيرة داخل مزرعته.
ويقول المهندس عادل عتيق أنه رغم شهرته فى زراعة النباتات الأسيوية إلا أنه لم يتوقف عند هذا الحد بل طور من نفسه ليقوم بزراعة النباتات المهجنة الاورجانك، وعلى رأسها الطماطم الملونه والتى يتم تصديرها للخارج ، وكذلك الشاى الازرق الذى اشتهر به خلال الفترة الماضية مما جعله محط أنظار وسائل الإعلام.
مضيفا أنه عاشق لكافة المزروعات بكافة أنواعها وان سطح منزله حوله إلى ما يشبه المختبر الذى يتم فيه تجاربه الزراعية الجديدة والغير معروفه.
وأشار المهندس عادل عتيق انه نجح في زراعة الشاى الازرق والابيض ، دون استخدام اى مواد كيميائية على الاطلاق ليكون شاى اورجانك خالى من الكافيين.
وأوضح عادل عتيق أن الشاى الازرق له فوائد كثيرة جدا لمواجهة الأورام وتعزيز مناعة الجسم وكذلك تحفيز مادة الميلانين مما يؤدى إلى القضاء على الشيب المبكر لدى الرجال والنساء .
لافتا أنه استورد بذور الشاى الازرق من الخارج وأجرى عليها بعض التعديلات لكى يتم زراعتها داخل التربة الطينية دون الحاجة إلى إقامة صوبات زراعية تزيد من حجم التكلفة الفعلية.
وبالنسبة لقدرته على تسويق انتاجه أكد المهندس عادل عتيق أنه بمجرد الاعلان عن المنتجات الزراعية المميزة، خاصة إنتاجه من الشاى الازرق يتم حجز الإنتاج بالكامل لانه نادر الوجود فى مصر ويباع بأسعار مرتفعة تصل إلى أكثر من 5 آلاف جنيه للكيلو ، ويتم تصديره للخارج أو استخدامه فى المنتجات الغذائية التى تقدم فى الفنادق الراقية.
وعن مشروعاته المستقبلية قال المهندس عادل عتيق أن هناك خطة متكامله للتوسع فى زراعة النباتات الاستوائية وتوطين زراعة الشاى بأنواعه داخل مصر وتصديره إلى الخارج ، وكذلك من أهم احلامى انى اقدر على زراعة المكسرات زى الجوز والبندق والفسدق داخل مصر بدلا من استيرادها.
جانب من حصاد الشاى الازرق بالبحيرة
جانب من حصاد الشاى بمزارع محافظة البحيرة
حصاد الشاى الازرق بالبحيرة
شاى ازرق وابيض بمزارع البحيرة
مهندس عادل عتيق صاحب مزرعة الشاى الازرق
