لقمه هنيه

لقمه هنيه

طريقة عمل المكرونة البشاميل بخطوات بسيطة

تعتبر المكرونة وجبة أساسية على السفرة المصرية، فهو طبق محبوب لكل أفراد العائلة، وتبرع ربات البيوت المصرية فى طبخها، وتتنوع  طرق طبخ المكرونة، ولكن تظل الأبرز والأجمل على السفرة المصرية هى المكرونة بصوص البشاميل، فهو طبق مصرى محبوب من قبل العائلة، وخاصة فى العزومات، إنه طبق يشبه اللازانيا الإيطالية لكن صلصة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل القرنبيط المقلى في خطوات سهلة

يعد القرنبيط من الوجبات المحببة لدى المصريين، نظرا لكون أحد الأطباق التى تضم عناصرغذائية متعددة منها الألياف التى تساعد في انقاص الوزن إذا تم إعدادها بالطريقة الصحية، بالإضافة إلى كونها أحد الوجبات الاقتصادية التى لا تشكل عبئا على جيوبنا، وعلى الرغم من تنوع طريقة عمل القرنبيط، إلا أنه تظل الطريقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل اللازانيا فى 5 خطوات بسيطة

يحب الكثير من الأشخاص تناول المعجنات دون ملل، ويحرصون على تناولها في وجبتهم الرئيسية، الأمر الذي دفع الكثير من المطاعم لتقديم تلك الأكلات لمواكبة الذوق العام، تلك التي تتنوع من البيتزا والمكرونة بأنواعها المختلفة سواء البشاميل أو الوايت صوص أو المكرونة بالصلصة الحمراء، وغيرها، وتخرص الكثير من الأمهات والسيدات خلال …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكيكة بالكاكاو بخطوات سهلة وبسيطة

تبحث الأمهات وربات البيوت طوال الوقت عن وصفات بسيطة لا تستغرق وقتًا طويلًا لإعدادها في المنزل، ولأن الأطفال يحبون تناول الحلوى بكافة أشكالها، تهتم الأمهات بتعلم طرق إعداد الأكلات التي يفضلها أطفالهن، لإعدادها لهم لضمان نظافتها والحفاظ على صحة أطفالهن من خلال تجنب شرائها من الخارج خاصة في ظل انتشار …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البيتزا بالفراخ من المطبخ التايلاندى

تمتلئ المطاعم بالشباب والأطفال بشكل خاص، لأن أغلبهم لا يعرف تأثير الوجبات السريعة على الجسم، الأمر الذي تحاول الأمهات محاربته طوال الوقت من خلال تعلم وصفات جديدة للأكلات التي يحبها ابنائها من المطاعم، وتعد المعجنات من أهمها، تلك التي تتنوع بين البيتزا والفطائر والمكرونة بالوايت صوص أو بالصلصة الحمراء وغيرها …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كريب الشيكولاتة والموز بخطوات سهلة

يعد الكريب بالشيكولاتة والموز واحدًا من أصناف الحلوى الفرنسية الشهية والمختلفة عن المطبخ المصرى، والتى تتميز بخفتها وهو عبارة عن عجينة خفيفة، ويمكن تحضيرها بسهولة وبمكونات بسيطة، كما يمكنك تغيير الحشوات وفقًا لما تفضلينه أنت وعائلتك، وتعتبر الشيكولاتة والموز الحشوات الأبرز والأشهى له، والتى تضيف للكريب طعما لذيذا، ويمكنك تقديمه …

أكمل القراءة »

وصفه صحيه الباميه باللحمه

المكوّنات 1.       ½ كيلو لحمه ضاني او كندوذ صغير 2.       كيلو باميه صغيره الحجم 3.       بصله كبيره مفرومه ناعم 4.       ½ راس توم مفروم ناعم 5.       لتر عصير طماطم 6.       قرن فلفل حامي 7.       قرن فلفل رومي 8.       ملح 9.       فلفل اسود 10.    حوالي نص كوب سمن بلدي الخطوات 1.       …

أكمل القراءة »

“تشيز كيك” بالمربى بدون فرن

  المقادير: 2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون 100 جرام زبدة ذائبة 1/3 كوب سكر بني 1 ¼ كوب كريمة خفق 300 غرام جبن كريمي كامل الدسم 2 ملعقة كبيرة سكر بودرة ¼ كوب زبادي 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب من مربى التوت أو الفراولة …

أكمل القراءة »

وصفة لتحضير المحشي بطريقة صحية

المقادير لتحضير طبق المحشي 8 حصص المقادير 2 كيلو كوسا 1 كيلو لحم بقر مطحون 2 كوب ارز ابيض 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم 4 حبة متوسطة طماطم  3 مكعبات مرق الدجاج 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون 20 ورقة نعناع 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1/2 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1 ملعقة صغيرة …

أكمل القراءة »

عجينة البيتزا بالقرنبيط صحية

عجينة البيتزا بالقرنبيط صحية وشهية .. لعشاق الأكلات الصحية، نقدم لكم  وجبات سريعة كلها لذة وطعم شهي، ومحضرة بأبسط الخطوات والمكونات، جربي عجينة البيتزا الم ميزة اليوم على سفرتك المقادير – القرنبيط : رأس (مقطع زهرات صغيرة) – جبن موزاريلا : نصف كوب (مبشور) – جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) …

أكمل القراءة »